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本文目录
.香酥龙利鱼
原料：
龙利鱼适量、鸡蛋适量、龙利龙利面粉适量 、鱼块鱼块面包糠适量 、做法做法装饰用蔬菜适量 、大全大全盐适量 、家常家常胡椒粉适量
做法 ：
1 、龙利龙利准备材料
2 、鱼块鱼块龙利鱼去头剥皮 ，做法做法将肉片下，大全大全用盐和胡椒粉腌制
3 、家常家常先蘸干面粉，再拖鸡蛋液 ，然后裹上面包糠
4 、入6-7成热油锅炸至金黄色
5 、捞出沥油
6 、装饰摆盘，准备番茄酱即可
1/8准备好食材
2/8龙利鱼切片 ，放葱姜段 ，少量料酒 ，生抽和盐 ，腌制半小时
3/8不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下
4/8两面沾满干淀粉
5/8依次做好
6/8炒锅烧热 ，放进龙利鱼中火减制
7/8煎至两面金黄
8/8装盘 ，蘸番茄酱或花椒盐食用
用料：龙利鱼200克 ，柠檬1个 ，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块
做法 ：
1.将龙利鱼清理干净之后 ，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒 ，加入几片姜 ，然后用手抓匀 ，腌制一会备用
2.接着电饼铛加油预热 ，然后放入腌制好的龙利鱼 ，旁边放上2片柠檬片 ，将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许的柠檬汁 ，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可
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